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屠宰廢(fei)水:指(zhi)屠宰過程中(zhong)產生的(de)廢水,主要(yao)含(han)有血(xue)汙、油脂(zhi)、碎(sui)肉、畜毛(mao)、胃(wei)消化的食(shi)物及糞便(bian)、尿(niao)液(ye)等。
加工廢水:指肉類加工過程中產生的廢水,主要含有碎肉、脂肪(fang)、血液、蛋白(bai)質、油脂等。
屠宰與肉類加工廢水特(te)點
1、 廢水呈(cheng)血紅(hong)色,帶(dai)有難聞的臭(chou)味(wei),且(qie)含有大量(liang)的毛、肉屑(xie)等;
2、 固(gu)體懸(xuan)浮(fu)物(wu)較(jiao)高(gao),平(ping)均值可達到1500mg/L;
3、 有(you)機(ji)分子(zi)量大(da),不易被(bei)生物分解(jie),厭(yan)氧(yang)處理後,分解為小(xiao)分子有機物,可(ke)生(sheng)化性(xing)能(neng)良(liang);
4、 含有糞(fen)便大腸杆(gan)菌(jun)、糞便鏈球(qiu)菌一級沙門(men)氏(shi)菌等與人體健康有關(guan)的細菌。
屠宰與肉(rou)類加工廢水治理工程典型工藝(yi)流(liu)程圖如(ru)圖(tu)所示(shi):
預(yu)處理部(bu)分主要包(bao)括:粗(cu)(細(xi))格(ge)柵(shan)、沉(chen)砂池、隔油(you)池(chi)、集水池、調(diao)節(jie)池和(he)初(chu)沉池等。
生化處理部分主(zhu)要包括厭氧處理和好(hao)氧處理。一般采(cai)用(yong)的厭氧工藝為(wei)UASB和水解酸(suan)化;好氧工藝一般采(cai)用SBR工藝和生物接觸氧化技術,有條(tiao)件時(shi)亦(yi)可采用膜(mo)生物反應器(qi)工藝。
更(geng)多推(tui)薦(jian)